Об этом заявили в министерстве торговли и услуг республики, пишет "КП-Уфа".
По данным министерства, среди закрытых в прошлом году точек общепита 21 кафе, 25 закусочных и 44 прочих предприятия, таких как пекарни или банкетные залы. Вместе с тем, по данным ведомства, в 2020 году в республике открылись 11 ресторанов, два бара и две столовые.
Основной причиной закрытия точек общепита в Минторге назвали отток посетителей из-за коронавируса и последующего введения ограничений на работу кафе и ресторанов. Так, в период пика эпидемии коронавируса общепит перестроился на другой режим работы — кухни стали работать только на доставку, в залах запретили курить кальяны и проводить развлекательные мероприятия, а сами заведения работали по сокращенному графику.
По данным Минторговли Башкортостана, на начало 2021 года в городах и районах республики работают 2 922 предприятия общественного питания, такие как рестораны, кафе, бары, закусочные и столовые.
Хотите сообщить новость или связаться нами? Пишите нам в WhatsApp. А еще подписывайтесь на наш канал в Telegram.
