Об этом рассказал председатель комитета потребительского рынка Казани Руслан Фазылянов, пишет "Ъ".
По его словам, в этом году власти города предлагали предпринимателям 340 мест под размещение объектов сезонной торговли, из которых 179 пришлось на летние веранды. Всего было реализовано 201 место за 9,5 млн рублей.
По данным исполнительного директора Ассоциации рестораторов и отельеров Казани и Татарстана Галины Шарафутдиновой, всего в городе порядка 300 веранд, учитывая те, что размещены на частных землях. По ее словам, эта цифра также выросла в два раза.
— По сравнению с прошлым годом фиксируется прирост трафика посетителей на 15%. Если взять допандемийный период, то мы вернулись на тот уровень. Большое количество гостей, туристов, особенно на туристическом потоке, — отметила она.
Решение отменить для рестораторов плату за размещение летних веранд власти Казани приняли в мае 2020 года. В 2021 году меру продлили, и тогда в летний период бизнесмены открыли 146 веранд, сэкономив 3,5 млн рублей. В этом году власти также приняли решение продлить льготу для рестораторов.
По данным рестораторов, они потеряли до 15% посетителей из-за штамма коронавируса "омикрон", а рынок общепита "откатился" на 20% от уровня 2019 года. Кроме того, в 2021 году действовали запрет на работу ресторанов, баров и кафе с 23:00 до 6:00 и введение системы QR-кодов для посещения общественных мест.
Однако и этим летом рестораторы заявляли о новом спаде — выручка заведений с летними верандами в Казани в мае снизилась на 15% из-за аномально холодной погоды.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram. Что делать, если у вас заблокирован сайт "Idel.Реалии", читайте здесь.
